【步骤图】炸带鱼太油?试试这样做!食谱大全和做法

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炸带鱼太油?试试这样做!的做法步骤图

吃带鱼不想油炸,炸过鱼的油味道不好,扔了可惜。黄黄用电饼铛来煎鱼,特别省油,也就是比平常炒菜多一点!

用料  

带鱼 1条
鸡蛋 1个
面粉淀粉 适量

炸带鱼太油?试试这样做!的做法  

  1. 带鱼洗干净,加盐,料,姜片腌制半小时。

    炸带鱼太油?试试这样做!的做法步骤图 第2张
  2. 面粉一半淀粉一半,加盐,一个鸡蛋,适量水,一勺孜然粉搅拌成不能太稀有一点稠度的面糊

    炸带鱼太油?试试这样做!的做法步骤图 第3张
  3. 放入带鱼挂糊

    炸带鱼太油?试试这样做!的做法步骤图 第4张
  4. 电饼铛放油,两面加热功能,放入带鱼 。

    炸带鱼太油?试试这样做!的做法步骤图 第5张
  5. 一面金黄后翻面,盖上盖子再煎3分钟左右。

    炸带鱼太油?试试这样做!的做法步骤图 第6张
  6. 喜欢脆皮就再多煎一煎

    炸带鱼太油?试试这样做!的做法步骤图 第7张
  7. 可以吃了

    炸带鱼太油?试试这样做!的做法步骤图 第8张
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