【步骤图】金黄酥脆的家庭版烤翅中（电饼铛版）食谱大全和做法

条件有限开发新吃法，电饼铛烤出来味道也非常棒哦，外酥里嫩，香味十足，简单实用的方法做出美味可口的鸡翅。

用料  

金黄酥脆的家庭版烤翅中（电饼铛版）的做法  

1. 鸡翅改刀，上面划几下。放入沸水中，加料酒、盐1勺，煮出血沫，捞出控干水。加入，葱、姜、蒜、料酒、酱油、鸡精、盐，拌匀，腌制15分钟。

2. 腌制完，捞出控干水。

3. 电饼铛下面摸油

4. 鸡翅上层刷油

5. 电饼铛上层下层火同时开烤7分钟左右，刷烧烤酱，刷完上层，立马刷下层，烧烤酱如果甜可以加入盐在刷。刷酱后在烤3分钟左右，即可出锅。

6. 用到的烧烤酱，可以参考，我的需要自己在放盐。

小贴士

注意自己把握时间每个电饼铛火力都不一样