秋葵牛肉串烹饪方法窍门 如何做秋葵牛肉串才好吃

牛肉的嫩加上秋葵的黏软简直了

用料  

秋葵牛肉串的做法  

1. 牛肉泡在水中，把血水泡出来。大概20分钟后加入烤肉粉或者烧烤料腌制20分钟。把秋葵切段和牛肉片串在一起。如上图。

2. 锅里放一点油，最好用平底锅或者不粘锅电饼铛等。切点蒜末爆香再加入秋葵牛肉串慢慢煎制牛肉熟，加一点生抽和一点点盐，加一点凉开水锅盖焖2分钟。

3. 喜辣的加一个小米椒，我加了一根，反正随意就好。

4. 出锅后就是这样了。