用料
鸡蛋 | 2只 |
低筋面粉 | 250g以上 |
香蕉 | 1个 |
La tourangelle核桃油(宝宝专用的,用其他油应该也可以) | 10g |
黑芝麻 | 随意 |
宝宝无糖香蕉芝麻磨牙棒的做法
鸡蛋,核桃油混合一起搅拌一下,不需要电动打蛋器。
香蕉弄成泥。
在鸡蛋核桃油混合液中筛入面粉,再加入香蕉泥、芝麻,搅拌揉捏,面粉一直加到面团不粘手为止。
面团不粘手后,醒半小时到一个小时。
将面团揉成0.5厘米的厚度,切成宽1厘米,长随意的小段。捏着两头,扭啊扭。
烤箱预热180度,20分钟左右,烤到表面上色,想硬一些就多烤会,但是注意别焦了。烤前可以刷一层蛋液,更漂亮。