孜然肉串烹饪方法窍门 如何做孜然肉串才好吃

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孜然肉串的做法步骤图,孜然肉串怎么做好吃

用料  

瘦肉 2斤
老抽 小半勺
生抽 2勺
1勺
蚝油 1勺
花生 1勺
沙茶 3勺
孜然粉 个人口味
辣椒粉 个人口味
适量
孜然粒 适量

孜然肉串的做法  

  1. 肉切块,与以上所有材料拌匀,腌制一个晚上,再串成串,下锅炸,出锅后撒上孜然粒,视个人口味撒辣椒粉即可。