用料
| 面粉 | 500克 |
| 鸡蛋 | 2只 |
| 食用油 | 20克 |
| 酵母 | 5克 |
| 清水 | 适量 |
| 香葱 | 适量 |
| 十三香 | 适量 |
| 自制油酥(少量面粉+熟油，加入盐和十三香搅匀备用) | 适量克 |
| 芝麻 | 适量 |
五香千层烤饼的做法
1.把面粉，鸡蛋，酵母，食用油，清水和成一个较软的面团，醒发至两倍大。
2.揉面排气，擀成大薄片，抹油酥(摸均匀)。
3.向内左右折叠，再次擀开，刷油，撒少量干面粉，连续三次。最后擀成2厘米的厚片，切成小块。
4.刷油，撒芝麻，二次醒发五分钟。烤箱预热，烤10分钟左右就差不多。(看自家烤箱适当调整)![五香千层烤饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "五香千层烤饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
五香千层烤饼做法 食材 步骤
烹调艺
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