什蔬五香干烹饪方法窍门 如何做什蔬五香干才好吃

用料  

什蔬五香干的做法  

1. 准备食材。

2. 洋葱青椒胡萝卜切丝，西葫芦香干切片，韭菜切碎。

3. 热锅热油下胡萝卜丝和少量洋葱炒至稍稍断生。

4. 加入青椒洋葱翻炒。

5. 加入西葫芦翻炒一会，加6g盐，1勺蚝油，适量的鸡精和五香粉翻炒。

6. 加入香干翻炒。

7. 最后出锅前加入韭菜翻炒片刻即可。

8. 出锅装盘后洒一些熟白芝麻。