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最近吃鱼素热量低还解馋酸甜可口老少皆宜已经没有理由不喜欢了
用料
糖醋豆腐Sweet and Sour Tofu的做法
豆腐切块,小葱切花。
凉锅热油,放入豆腐块,中火煎至两面焦黄盛出备用。
调料汁:蕃茄酱2勺➕香醋2勺➕生抽2勺➕白砂糖1勺➕水淀粉,搅拌均匀。
锅底留油,将煎好的豆腐放入,倒入料汁翻炒均匀,大火收汁。
撒上葱花和熟芝麻即可关火。
小贴士
1.煎豆腐时建议用不粘锅2.煎豆腐时可放入少许盐防溅油3.新手零失误还很下饭呦!