【步骤图】奶香酥脆鸡蛋卷（绝对脆）食谱大全和做法

刚开始做鸡蛋卷的时候，鸡蛋放四个，老是失败，软软的，被大家嫌弃，做的基本都自己吃掉。我现在已经是鸡蛋卷厨神了。非常脆。颜色浅，也能脆脆的。

用料  

奶香酥脆鸡蛋卷（绝对脆）的做法  

1. 面粉一杯

2. 奶粉一杯

3. 生粉半杯

4. 鸡蛋两三个，不可过多。

5. 熟芝麻随意

6. 糖半杯，油半杯

7. 加入半盒牛奶，半杯奶油，用打蛋器弄成这样的稠度。

8. 就是这种。很稠，像芝麻糊一样稠。

9. 朋友退坑不玩的蛋卷机，我拿来当宝贝了。真的太好用了。

10. 我没有用过别的蛋卷机，这个可能受热不是很均匀，有的颜色深，有的颜色浅。但是真的很好用，很满意。

小贴士

火不要开到太大，开到4点钟位置就可以了。