如何做四色蒸蛋好吃 四色蒸蛋烹饪方法大全

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四色蒸蛋的做法图解 四色蒸蛋的做法步骤

这是在抖音学回来的菜色(四色蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋)

用料  

皮蛋 4个
火腿肠 2根
鸡蛋 4个
香油 少许

四色蒸蛋的做法  

  1. 容器一定要准备玻璃的。在容器底部刷一层油,皮蛋切块(建议用刀子切,刀子抹油,这样预防粘刀)皮蛋放在底部 然后放入香肠 ❗️

    四色蒸蛋的做法图解 四色蒸蛋的做法步骤 第2张
  2. 第二步就是蛋黄蛋分离。然后倒入蛋白在皮蛋香肠中 然后放入锅中蒸15分钟在倒入蛋黄 再蒸五分钟即可