隔离在家，资源匮乏
可心有多大，
食材就有多么的千变万化🤪🤪🤪
今天就请千变万化手抓饼同志
来展现自己的才艺
表演准备开始
各位看官请拭目以待
用料
| 手抓饼 | 1张 |
| 小紫薯 | 1个 |
| 汤圆 | 4个 |
| 椰汁 | 少许（根据自己的口味） |
| 牛奶 | 少许（根据自己口味） |
| 炼乳 | 少许（根据口味） |
爆浆汤圆手抓饼的做法
紫薯泥的制作：紫薯蒸好 剥皮碾碎备用。调椰奶：椰汁 牛奶 炼乳根据自己的喜好添加调配，浇在紫薯上，搅拌，做成紫薯泥。
![爆浆汤圆手抓饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "爆浆汤圆手抓饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
包团子：手抓饼切成四瓣 拿出四分之一当饼皮 把紫薯抹平 在家一个汤圆，包裹好，搓成小方块 放一旁备用
![爆浆汤圆手抓饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "爆浆汤圆手抓饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
煎团子：热锅化黄油，小火将小团子煎至六面金黄。 微放凉就可以开动了。 是不是超级简单。赶快动手制作吧
![爆浆汤圆手抓饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "爆浆汤圆手抓饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
1.做紫薯泥的时候，椰汁不要一次性加，分批次一边搅拌一边加，以免太稀
2..包团子：手抓饼拿出来后很坚硬 及时切割成四片，拿下来后先放在掌心预热，再包馅会非常容易
3.煎团子：黄油可以少放一点，我这个放多了。一定要小火煎。慢慢煎 不然容易糊