天气太热不想吃饭😕提前做些凉粉放在冰箱,回家累了饿了来一碗,简直不要太幸福了~做法还非常简单!
👩🏫科普一下,石花菜就是一种植物,属于纤维类的食物,所以多吃不胖哦
用料
石花菜 | 适量 |
【拌】生抽 | 适量 |
【拌】陈醋 | 适量 |
【拌】香油 | 适量 |
【拌】白砂糖 | 适量 |
【拌】蒜末 | 5瓣 |
【拌】辣椒 | 2个 |
【拌】香菜 | 适量 |
黄瓜 | 1根 |
🥰夏日必备·零脂肪·冰冰凉凉粉的做法
这个石花菜从淘宝买的,下面写着青岛海悠悠海洋科技,这家有送隔渣的小袋子,一包20多元,能做好多次了
我是用电饭锅做的,烧一锅水,然后抓一把石花菜放入隔渣袋煮1小时,如果你实在怕失败就把一包分成10份,放1份进去,但其实多了少了都不影响后面的定型,煮好后倒入容器中放凉,然后放入冰箱冷藏。
凉拌汁:把蒜末、香菜末、辣椒、香油、生抽、陈醋拌在一起,这个没有唯一的标准,都是按自己口味来的,做好也可以放冰箱冷藏
黄瓜切片、切丝都可以,放着备用
吃的时候盛一碗凉粉、浇上凉拌汁,加上黄瓜就可以啦~