好吃到跳脚的四川狼牙土豆,在家自制超级简单,比外面卖的还好吃😋
用料
土豆 | 2个 |
葱花 | 适量 |
香菜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
盐 | 适量 |
小米辣 | 2个 |
花椒粉 | 适量 |
孜然粉 | 小半勺 |
五香粉 | 小半勺 |
生抽 | 3勺 |
香醋 | 2勺 |
油泼辣子 | 1勺 |
香辣过瘾❗️完爆路边摊的狼牙土豆❗️爆好吃❗️的做法
土豆去皮
切成块
过冷水泡去多余淀粉
锅中油烧热,倒入土豆小火炸熟即可
土豆加入香葱,香菜,蒜末,小米辣
加入盐
花椒粉
加入孜然粉
加入五香粉
加入生抽
加入香醋
加入油泼辣子
搅拌均匀即可
太好吃了
香辣过瘾