爆浆巧克力汤圆馅做法 食材 步骤

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爆浆巧克力汤圆馅的做法步骤图,怎么做好吃

女儿爱吃汤圆,外面买的全是添加剂又不好吃,所以就可以做了

用料  

巧克力 100克
黄油 10克
糖粉 30克
奶粉 10克
淡奶油 40克

爆浆巧克力汤圆馅的做法  

  1. 把除了奶油外的所有材料都放到一个碗里隔水融化

    爆浆巧克力汤圆馅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 隔水融化后加入淡奶油搅拌均匀。

    爆浆巧克力汤圆馅的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 用裱花袋灌入硅胶球形模具当中,放冰箱冷冻室冷冻一晚上脱模

    爆浆巧克力汤圆馅的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

没有糖粉用白糖也可以的,我就是加错了用了白糖,白糖就在隔水融化的时候多热几遍,融化久一点,把白糖融化。