消灭冰箱里的存货～南瓜要选外表翠绿色用来爆炒的小南瓜，不要选错成黄色的大南瓜啦～
用料
| 小南瓜 | 1个 |
| 番茄 | 1个 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 盐 | 一小勺 |
| 鸡精 | 一小勺 |
小南瓜炒番茄的做法
南瓜洗净，带皮对半切开，去掉瓤后切片；番茄切块，蒜切小丁。
热锅内倒入食用油下蒜丁爆香后加入番茄翻炒，加入少量清水盖上锅盖。
番茄软烂后加入南瓜片继续翻炒熟，加盐、鸡精调味即可
小贴士
酸甜口味，软烂的番茄+清脆的南瓜，快手简单，营养好吃～
小南瓜炒番茄做法 食材 步骤
烹调艺
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