全家都是土豆控!
用料
土豆 | 3个 |
沙拉酱 | 3勺 |
盐 | 少许 |
鸡蛋 | 4个 |
玉米 | 2根 |
牛奶 | 适量 |
研磨黑胡椒粉 | 少量勺 |
黄油 | 可用可不用,用了更香 |
最爱的土豆沙拉的做法
把土豆蒸熟,鸡蛋煮熟,玉米粒煮熟。
把土豆和熟蛋黄碾碎搅拌均匀,加一点盐。如果要加黄油,就把黄油放入一起趁热搅拌。
研磨成泥后,加入沙拉酱3勺(沙拉酱根据个人口味添加),再根据土豆泥多少,加入适量牛奶,让它顺滑一些。以后倒入玉米粒和切成小块的蛋白
稍稍搅拌均匀后,撒点研磨黑胡椒,装盘开吃~
小贴士
可以自由发挥,加入黄瓜,火腿之类的。我们家只喜欢玉米粒+蛋白的版本。