家庭版炸虾片做法 食材 步骤

虾片又称之为玉片#
是家庭常见的小零食之一#
操作简单、大人小孩都爱吃#
超市都有、也很常见#

用料  

家庭版炸虾片的做法  

1. 锅中烧油、不要用平底锅#

2. 油温七成热、可以先放一个虾片试试#
   可以在几秒钟膨胀完整就说明油温可以了#
   不要使用大火、容易炸糊#

3. 新手建议一片一片炸，一片炸好控油捞出再炸下一片#
   当你炸熟练的时候，第一片炸好的控油的时候放第二片，第一片控好油，第二片也刚好炸好#

4. 炸好的虾片放在大一点的盆中，喜欢吃甜的就撒白砂糖，喜欢吃咸的撒盐就可以了#

5. 操作简单、家庭版小零食#

小贴士

只要控制好火候，就不会炸糊#