80尾巴的我们也已经奔40岁了!
怀念的曾经是我们再也回不到的过去!
曾经上学只要和小伙伴手拉手就可以走到学校!
操场上跳橡皮筋的小女孩也已经为人母、为人妻!
过年时的鞭炮声已经被电子礼炮代替!
买来的新衣服再也没有曾经的欢喜!
小卖部里面的货架子已经陈旧,小时候的零食都被商品代替!
今天做怀旧版本猫耳朵,你们那个时期有什么“美食”呢?
欢迎小伙伴们打卡!
用料
白砂糖 | 30克 |
水 | 克 |
玉米油20 | 克 |
盐 | 3克 |
面 | 260克 |
红色面团部分 | |
红糖 | 克60 |
水 | 100克 |
油 | 20克 |
面粉 | 260克 |
蜂蜜水适量 |
80后怀旧零食之猫耳朵的做法
白色面团与红色面团均静止10分钟,用擀面轴擀成大小、厚度差不多的薄片
白色面皮上刷蜂蜜水
把红色面片覆盖到白色面片上,压实,从一侧卷起,卷成卷状
切成薄片,切片越薄,炸出来的成品越脆!
锅内放油,油温7成热,把猫耳朵放入锅中炸至金黄捞出控油,猫耳朵就做好啦!
动起手来,一起做追剧小零食吧!