【步骤图】秋冬美食——糖炒栗子🌰食谱大全和做法

中国食用栗子的历史非常悠久，栗子为五果之一（栗、桃、杏、李、枣）。 秋冬季节，冷空气来袭，捧着一袋热乎乎的糖炒栗子，就好像把整个世界的温暖搂在了怀里。

用料  

秋冬美食——糖炒栗子🌰的做法  

1. 准备1000克栗子，30克白糖，20克玉米油。

2. 将栗子用菜刀横着切深一点的口子(栗子表面很滑注意不要割到手)。

3. 切好口的栗子放入锅中，加入白糖和玉米油，再加入与栗子持平的清水。

4. 大火煮开后转中小火。

5. 煮至锅中的水基本烧干。

6. 用铲子不断翻炒至栗子表面的水分变干。

7. 盛出栗子。

8. 香甜可口的糖炒栗子就做好了。

小贴士

白糖不要加的过多，小心会变成拔丝栗子哦！