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用料
香甜蜜桃酱的做法
周末出去玩,摘了好多桃子,先来欣赏一下桃子的可爱吧
红彤彤的,真的很好看
削皮
皮不扔,用来让桃子颜色粉粉的好看
切小块
加糖,搅拌,放冰箱冷藏2~3小时化冰糖和出胶,我是放了一夜,因为放忘了😂
我用的这个零卡糖,好吃不怕胖
还加了黄冰糖
先煮皮,然后等皮的颜色没了,就捞出来,放入桃子,然后就是漫长的熬,记得,捞掉泡沫~
差不多好的时候,挤柠檬汁进去
成功
颜色是不是蛮好看,补充一下存放的容器,用烤箱消毒,150°烤10分钟