加入黄瓜做的虾滑,关键在于虾吸收黄瓜的清香,黄瓜吸收虾的鲜美,滑爽不腻,味道鲜美。
用料
虾 | 3只 |
黄瓜 | 半根 |
面粉 | 2勺 |
盐 | 少许 |
白糖 | 少许 |
宝宝辅食,爽口虾滑,滑爽不腻,味道鲜美。的做法
虾洗净,去头去尾剔虾线,用姜片腌十分钟去腥。然后和黄瓜一起打成虾泥。可以加少许清水。
把虾泥倒入碗中,加少许白糖和盐,2勺面粉,多搅拌一会,搅拌均匀。
水开锅后,用裱装袋把虾泥挤到锅中,边挤边用筷子把它拨断成这样大小。
再加入一点紫菜,一起煮熟。盛入碗中,加入几滴宝宝核桃油。
爽口顺滑,简单易操作的虾滑就可以吃拉。味道鲜美,我家宝贝表示很满意😂
小贴士
白糖少许但是一定不要忽略。
黄瓜可以换成其他熟菜。
一岁以上可以添加盐和白糖的宝宝食用。
小月龄的宝宝可以不放盐,虾自身会有咸味。