每逢春节，家家户户都做了丸子、加沙、酥肉等半成品，传统蒸菜稍作加工，一份香喷喷的美食就出锅啦
用料
| 丸子、加沙、酥肉等半成品 | |
| 葱、姜、蒜、八角、花椒 | |
| 生抽、料酒、白糖、胡椒粉 |
兰州传统八大碗之蒸丸子蒸加沙的做法
半成品加沙倒入碗中，加半碗凉白开水
![兰州传统八大碗之蒸丸子蒸加沙的做法步骤图 第2张]( "兰州传统八大碗之蒸丸子蒸加沙的做法步骤图 第2张")
加入3勺生抽
![兰州传统八大碗之蒸丸子蒸加沙的做法步骤图 第3张]( "兰州传统八大碗之蒸丸子蒸加沙的做法步骤图 第3张")
表面铺上葱、姜、蒜
![兰州传统八大碗之蒸丸子蒸加沙的做法步骤图 第4张]( "兰州传统八大碗之蒸丸子蒸加沙的做法步骤图 第4张")
放2颗八角（大料），几粒花椒
![兰州传统八大碗之蒸丸子蒸加沙的做法步骤图 第5张]( "兰州传统八大碗之蒸丸子蒸加沙的做法步骤图 第5张")
浇上一勺熟油
![兰州传统八大碗之蒸丸子蒸加沙的做法步骤图 第6张]( "兰州传统八大碗之蒸丸子蒸加沙的做法步骤图 第6张")
加一勺料酒、少许白糖、胡椒粉
![兰州传统八大碗之蒸丸子蒸加沙的做法步骤图 第7张]( "兰州传统八大碗之蒸丸子蒸加沙的做法步骤图 第7张")
放入蒸锅，水开后蒸20分钟
![兰州传统八大碗之蒸丸子蒸加沙的做法步骤图 第8张]( "兰州传统八大碗之蒸丸子蒸加沙的做法步骤图 第8张")
香喷喷的加沙出锅啦
![兰州传统八大碗之蒸丸子蒸加沙的做法步骤图 第9张]( "兰州传统八大碗之蒸丸子蒸加沙的做法步骤图 第9张")
【步骤图】兰州传统八大碗之蒸丸子蒸加沙食谱大全和做法
烹调艺
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