蒸真的是方便又简单的做菜方式,煮饭时放到电饭煲,饭熟了菜也熟了,完全适合懒人
用料
鸡翅中 | 6个 |
豆豉 | 1勺 |
葱 | 1根 |
蒜 | 2瓣 |
姜 | 4片 |
淀粉 | 1勺 |
盐 | 2克 |
料酒 | 1勺 |
食用油 | 1勺 |
酱油 | 3勺 |
豆豉蒸鸡翅(懒人版)的做法
鸡翅洗干净分成两半,容易入味,有时间的话可以在流动水冲洗半个小时,把血水去一下。
准备好的鸡翅沥干水,葱白姜蒜切碎、料酒、盐、豆豉、酱油捏碎、淀粉全都放进鸡翅里面腌制半个小时。
最后上锅蒸20分钟就可以加点葱花开吃。放到电饭煲蒸熟最方便了,很下饭!
小贴士
这个蒸鸡翅太简单了,没啥小建议