记录菜谱 争取包的更好看
用料
| 中筋面粉 | 250 |
| 水 | 130克 |
| 干酵母 | 2克 |
| 糖 | 5克 |
| 盐 | 1克 |
| 馅 | |
| 猪肉 | 250克 |
| 老豆腐 | 200克 |
| 鸡蛋 | 1个45克左右 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 少量 |
| 涪陵榨菜 | 20克 |
| 小葱 | 适量 |
面包机揉面 pt1001 25号程序饺子皮
![加肉豆腐包 松下蒸烤箱 松下面包机的做法步骤图 第2张]( "加肉豆腐包 松下蒸烤箱 松下面包机的做法步骤图 第2张")
涪陵榨菜这个碎米太适合包包子了
![加肉豆腐包 松下蒸烤箱 松下面包机的做法步骤图 第3张]( "加肉豆腐包 松下蒸烤箱 松下面包机的做法步骤图 第3张")
所有馅料材料混合 真心建议加点油泼辣子 或者老干妈 质的提升 可惜家里人不吃辣这次就没加
![加肉豆腐包 松下蒸烤箱 松下面包机的做法步骤图 第4张]( "加肉豆腐包 松下蒸烤箱 松下面包机的做法步骤图 第4张")
揉好的面团发酵到2倍大 手指戳面粉团不回弹 有丰富的组织
![加肉豆腐包 松下蒸烤箱 松下面包机的做法步骤图 第5张]( "加肉豆腐包 松下蒸烤箱 松下面包机的做法步骤图 第5张")
排气后搓长条 切成12份
![加肉豆腐包 松下蒸烤箱 松下面包机的做法步骤图 第6张]( "加肉豆腐包 松下蒸烤箱 松下面包机的做法步骤图 第6张")
我觉得比较方便的擀开手法 有更好的姐妹们可以指导下我
![加肉豆腐包 松下蒸烤箱 松下面包机的做法步骤图 第7张]( "加肉豆腐包 松下蒸烤箱 松下面包机的做法步骤图 第7张")
呜呜呜 我包的真的好丑
![加肉豆腐包 松下蒸烤箱 松下面包机的做法步骤图 第8张]( "加肉豆腐包 松下蒸烤箱 松下面包机的做法步骤图 第8张")
这个是我从网上搬运来的 什么时候我也能包出这么好看的包子呢
![加肉豆腐包 松下蒸烤箱 松下面包机的做法步骤图 第9张]( "加肉豆腐包 松下蒸烤箱 松下面包机的做法步骤图 第9张")
松下jk180蒸烤箱 元气蒸 30分钟 如果一层的话只要20分钟
![加肉豆腐包 松下蒸烤箱 松下面包机的做法步骤图 第10张]( "加肉豆腐包 松下蒸烤箱 松下面包机的做法步骤图 第10张")
小贴士
包的真的不好看 还有很大进步空间 记录一下 希望以后有进步