用料
| 盐 | 2勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 味极鲜 | 4勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 油 | 50克 |
| 面粉 | 500克 |
| 油麦菜 | 2把 |
油麦菜洗净，切碎，加入调料：盐，鸡精，味极鲜，蚝油，搅拌均匀，放入面粉搅拌
![蒸菜、蒸饭、拌菜、辣椒疙瘩的做法步骤图 第2张]( "蒸菜、蒸饭、拌菜、辣椒疙瘩的做法步骤图 第2张")
搅拌均匀后放入屉中，加入食用油，蒸15分钟
![蒸菜、蒸饭、拌菜、辣椒疙瘩的做法步骤图 第3张]( "蒸菜、蒸饭、拌菜、辣椒疙瘩的做法步骤图 第3张")
15分钟后出锅，可以提前备好油泼蒜泥加辣椒粉，搅拌食用
![蒸菜、蒸饭、拌菜、辣椒疙瘩的做法步骤图 第4张]( "蒸菜、蒸饭、拌菜、辣椒疙瘩的做法步骤图 第4张")
蒸菜假如一顿吃不完，可以加入辣椒大葱生姜，切成末翻炒出香味后，加入蒸菜一起翻炒，卷饼吃美味
![蒸菜、蒸饭、拌菜、辣椒疙瘩的做法步骤图 第5张]( "蒸菜、蒸饭、拌菜、辣椒疙瘩的做法步骤图 第5张")
【步骤图】蒸菜、蒸饭、拌菜、辣椒疙瘩食谱大全和做法
烹调艺
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