用料
| 没剥壳的蚕豆 | 1kg |
| 广式香肠 | 一根半 |
| 大米 | 400克 |
香肠切成薄片或者小粒
![板栗麻麻秘制豆焖饭的做法步骤图 第2张]( "板栗麻麻秘制豆焖饭的做法步骤图 第2张")
将蚕豆剥去壳
![板栗麻麻秘制豆焖饭的做法步骤图 第3张]( "板栗麻麻秘制豆焖饭的做法步骤图 第3张")
大米用洗净，用清水泡30分钟
![板栗麻麻秘制豆焖饭的做法步骤图 第4张]( "板栗麻麻秘制豆焖饭的做法步骤图 第4张")
锅内放入适量的油，将香肠放入，炒至半透明状
![板栗麻麻秘制豆焖饭的做法步骤图 第5张]( "板栗麻麻秘制豆焖饭的做法步骤图 第5张")
将蚕豆放入锅中，煸炒出香味，放少量的盐
![板栗麻麻秘制豆焖饭的做法步骤图 第6张]( "板栗麻麻秘制豆焖饭的做法步骤图 第6张")
把泡好的大米沥干水，倒入锅中一起翻炒，翻炒至大米起泡
![板栗麻麻秘制豆焖饭的做法步骤图 第7张]( "板栗麻麻秘制豆焖饭的做法步骤图 第7张")
放入生抽调味上色
![板栗麻麻秘制豆焖饭的做法步骤图 第8张]( "板栗麻麻秘制豆焖饭的做法步骤图 第8张")
将炒好的米放入电饭煲中，放入适量的水（和平时正常煮饭差不多）按煮饭键即可
![板栗麻麻秘制豆焖饭的做法步骤图 第9张]( "板栗麻麻秘制豆焖饭的做法步骤图 第9张")
大功告成，开吃
![板栗麻麻秘制豆焖饭的做法步骤图 第10张]( "板栗麻麻秘制豆焖饭的做法步骤图 第10张")
【步骤图】板栗麻麻秘制豆焖饭食谱大全和做法
烹调艺
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