用料
| 汤圆 | 个 |
| 油 | 克 |
| 水 | 克 |
水煎汤圆的做法
热锅凉油，倒入汤圆。
中火，煎至变软。倒入一小碗开水，迅速盖上锅盖。
大火将水烧干。
打开锅盖，两面分别再煎一下即可。
水煎汤圆烹饪方法窍门 如何做水煎汤圆才好吃
烹调艺
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