>
以后一定要尝尝!菊花火锅因开封的市花是菊花,因此原料来源得天独厚
用料
豫菜-菊花火锅🍲的做法
在火锅内兑入鸡汤滚沸,取白菊花瓣净洗,撕成茬丝洒入汤内。待菊花清香渗入汤内后,将生肉片、生鸡片等入锅汤熟,蘸汁食用,其滋味芬芳扑鼻,别具风味,被视为火锅家庭中之上品。