味好美的寿喜锅风味料包真的很方便,厨房小白也可以得心应手,驾驭自如,关键味道也很棒!
用料
排骨 | 半斤 |
小墨鱼 | 10只 |
老豆腐 | 1块 |
杏鲍菇 | 1个 |
金针菇 | 1把 |
木耳 | 10朵 |
娃娃菜 | 1棵 |
上海青 | 1棵 |
胡萝卜 | 半根 |
牛肉丸 | 5个 |
味好美寿喜锅风味料包 | 1包 |
盐 | 1茶匙 |
姜片 | 2片 |
料酒 | 1勺 |
寿喜团圆锅的做法
准备好排骨,墨鱼仔,牛肉丸
切好各类素材,准备好寿喜锅风味料包
排骨放入姜片料酒焯水,砂锅烧水,水开后放入排骨炖煮半小时,而后依次放入老豆腐,杏鲍菇,木耳,丸子,胡萝卜,放入寿喜锅风味调料包,放入盐盖锅盖小火继续煮
10分钟后放入墨鱼仔,上海青和娃娃菜
盖锅盖再煮5分钟即可出锅
先喝一口荤素搭配鲜甜可口的汤,再吃各类菜,软烂的排骨,吸满汤汁的老豆腐,嫩绿的上海青,每一口都很满足,大赞!
小贴士
荤菜素菜可以随心搭配,喜欢吃什么就放什么进去就可以了的