「VEGAN」生机水果塔烹饪方法,教你「VEGAN」生机水果塔做法步骤图

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「VEGAN」生机水果塔的做法图解 做法步骤

日後慢慢解說什麼是生機飲食吧,雖然我沒有很嚴格,不過也已結合這種飲食習慣大概差不多2年了。

或者只說一下好處,能降脂減肥吧~

用料  

红柚子 1个
雪燕 1粒
凤梨干 4~6片
红肉火龙果干 3~5片
薄荷叶 小许
柠檬 几滴
豌豆花粉 1/4 Tsp
蔗糖 1 Tbsp
龍舌蘭蜜 2 Tbsp

【VEGAN】生机水果的做法  

  1. 首先準備一個模具,將紅柚子撕碎小心放進模具的第一層;

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  2. 紫色雪燕做法:提前用水泡發雪燕24小時,然後瀝乾,重新倒入用蔗糖,龍舌蘭蜜,碗豆花粉,水小許調配而成的糖水,混合讓雪白的雪燕上色;將上色的雪燕放在第二層鋪平;

    「VEGAN」生机水果塔的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 小心脱模;

    「VEGAN」生机水果塔的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 提前用47度20小時地溫風乾鳳梨乾和紅肉火龍果乾,火龍果風乾大概8小時,將它捲起來,繼續風乾,成型會特別一點,口感也會有點嚼勁。

    「VEGAN」生机水果塔的做法图解 做法步骤 第5张

小贴士

依據個人口味喜好,可以最後加檸檬汁,或換上層的水果乾,這道水果塔,最適合給不愛吃水果的人類,顏值味道都加分,希望你們喜歡~