【步骤图】每次看外卖图片都会流口水的三明治食谱大全和做法

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每次看外卖图片都会流口水的三明治的做法步骤图

饿急眼的时候看着外卖里厚厚的三明治流口水,其实制作方法也蛮简单的,关键是香!

用料  

鸡蛋2
面包5
沙拉酱2
肯爷爷家番茄酱1
火腿/午餐肉 4片
生菜叶4

每次看外卖图片都会流口水的三明治的做法  

  1. 1.面包切掉边边,排在菜板上。
    面包边放在小碗里备用。
    生菜洗好放旁沥水。
    火腿切好4片,放一旁待煎。
    2.五片面包有一片什么都不抹,作为最上面的皮。另外四片分别抹上沙拉酱和番茄酱,不同酱的面包交错开。

    每次看外卖图片都会流口水的三明治的做法步骤图 第2张
  2. 3.两个鸡蛋,把一个变为煎鸡蛋,另一个放在盘里打散备用(为了最后一步蘸面包用,所以最好选择平一点口大一点的盘子)。

    每次看外卖图片都会流口水的三明治的做法步骤图 第3张
  3. 第二个鸡蛋尽量打匀。

    每次看外卖图片都会流口水的三明治的做法步骤图 第4张
  4. 4.煎鸡蛋的时候可同时煎火腿。都煎好以后把四片火腿分别铺在四片带酱的面包片上。然后选择一片,在火腿上放上煎好的鸡蛋。

    每次看外卖图片都会流口水的三明治的做法步骤图 第5张
  5. 5.再分别铺上生菜。

    每次看外卖图片都会流口水的三明治的做法步骤图 第6张
  6. 6.从什么都没有的那片面包开始,把每一层面包叠起来,叠完会很厚。使劲儿按压一下,不要太大力,保证鸡蛋不碎。

    每次看外卖图片都会流口水的三明治的做法步骤图 第7张
  7. 7.然后面包的四个边和两个面,分别蘸上刚备好的蛋液。手拿着放进锅中加热,每当蛋液稍稍凝固就可以换另一边了。

    每次看外卖图片都会流口水的三明治的做法步骤图 第8张
  8. 8.锅中最好有一点油,煎鸡蛋和火腿留下的也可以,锅不糊不粘即可。

    每次看外卖图片都会流口水的三明治的做法步骤图 第9张
  9. 9.用刀从中间切开就会如图所示啦😁
    10.稍微剩下的蛋液可用来抹一抹面包切下来的边角料,也放锅里温热一下,然后放在三明治旁,也很好吃的。

    每次看外卖图片都会流口水的三明治的做法步骤图 第10张

小贴士

1.整个制作过程我觉得用黄油会更香。我用的普通食用油依然好吃。
2.面包、火腿、生菜的数量可依据个人食量和喜好调整,我这是两个人吃而且害怕其中一人吃不饱所以量大些,吃完会很撑。
3.蔬菜火腿等配料可根据个人口味调整。