【步骤图】枣糕三明治(宝宝最爱)食谱大全和做法

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枣糕三明治(宝宝最爱)的做法步骤图

无发酵粉,无添加剂,的枣糕更健康,宝宝吃的香,妈妈更放心

用料  

面粉 200g
鸡蛋 2个
大枣 6颗

枣糕三明治(宝宝最爱)的做法  

  1. 将大枣放入水中,煮开,去核,果肉加水打成糊状,过筛;

    枣糕三明治(宝宝最爱)的做法步骤图 第2张
  2. 将蛋黄和蛋清分离,蛋黄放入过筛后的枣糊中,搅拌均匀;蛋清加少许糖打发至硬性发泡

  3.    将面粉过筛,筛入枣糊蛋黄中搅拌至粘稠,粘稠度不好把握,大概就是相当粘稠的糊状

  4. 将打发的蛋清倒入面糊,上下翻拌,切记不可打圈,至均匀

    枣糕三明治(宝宝最爱)的做法步骤图 第3张
  5. 倒入浅一点的盘子中,上锅蒸,开锅后继续蒸15分钟,完成枣糕!

    枣糕三明治(宝宝最爱)的做法步骤图 第4张
  6.  将胡萝卜蒸熟,捣泥,牛油果捣泥,抹在切好的枣糕上,夹好
         

    枣糕三明治(宝宝最爱)的做法步骤图 第5张
  7. 完成!卖相还不错吧

    枣糕三明治(宝宝最爱)的做法步骤图 第6张