时间:约15-20分钟
难度:容易做🤞
份量:1人份
用料
墨西哥卷饼皮 | 1张 |
口蘑 | 4个 |
热狗肠 | 1根 |
番茄沙司 | 根据自己口味添加 |
黑胡椒碎 | 根据口味添加 |
盐 | 根据口味添加 |
马苏里拉芝士碎 | 铺满 |
秋葵 | 2根 |
蟹味菇 | 根据口味添加 |
蘑菇香肠薄底披萨的做法
口蘑切片,香肠切薄片,秋葵切薄片,蟹味菇切成小段。
饼底放入平底锅,在饼底上涂上一层番茄酱,沿着饼边码上一圈口蘑和香肠片。
中间放秋葵和蟹味菇,撒一层芝士,撒上黑胡椒粉。
开小火,盖锅盖烤到芝士融化即可。
小贴士
1、因为做的是薄底披萨,并且饼皮已经是熟的,所以加热时候一定要最小火,否则饼底很容易就糊了。
2、饼底软,铺好馅料不容易拿起来,组装过程在锅里完成就好,原料都放好了再开火。
3、加热时间短,加热的火力又小,如果馅料要替换成别的,要选择熟的或者容易熟的。
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