无花果披萨烹饪方法窍门 如何做无花果披萨才好吃

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无花果披萨的做法步骤图,无花果披萨怎么做好吃

新鲜摘下的无花果加上满满的cheese,好吃到爆炸!

用料  

8寸披萨饼底 1个
新鲜无花果 3个~5个
马苏里拉芝士 100g
番茄酱/沙司 15g
干牛至(可省) 3g
酸黄瓜 少许

无花果披萨的做法  

  1. 无花果洗净 沥干水 切片,用厨房纸吸干多余的水分

  2. 用叉子在饼底上均匀地扎些小孔以防起泡,按番茄酱-- 干牛至-- 马苏里拉芝士 -- 无花果片 -- 酸黄瓜 --芝士的顺序铺上

    无花果披萨的做法步骤图,无花果披萨怎么做好吃 第2张
  3. 烤箱200度12-15分钟。因为所有食材都是熟的,烤到芝士起泡融化即可

    无花果披萨的做法步骤图,无花果披萨怎么做好吃 第3张

小贴士

1.  成熟完好的新鲜无花果汁水较多,烤之前尽量吸干水可以避免烤的过程中披萨变得水汪汪
2.  干牛至是经典的披萨草,在平时其他西餐菜品里也会经常用的哟