超简单的蔬菜披萨做法 食材 步骤

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超简单的蔬菜披萨的做法步骤图,怎么做好吃

第一次做披萨!
面团揉的累死了,还没到完全拓展阶段,烤出来的面饼还是脆脆的!很好吃!有点意大利薄皮披萨的赶脚!
材料的量准备的太多了些。还好是蔬菜,成本低,不会很浪费。

用料  

高筋粉 150g
低筋粉 50g
白糖 10g
5g
10g
酵母 2g
青椒,肉丝 适量
芝士粒 适量
番茄酱 适量
洋葱,火腿肠 适量
胡萝卜,玉米 适量

超简单的蔬菜披萨的做法  

  1. 和面团半小时,发酵半小时,烤盘180度烤5分钟

  2. 在面皮上涂上番茄酱,撒上一层芝士粒,撒上蔬菜。最后再撒上一层芝士。