【步骤图】松软咸香的牛肉甜椒披萨食谱大全和做法

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松软咸香的牛肉甜椒披萨的做法步骤图

一款瞬间就会被消灭的披萨🍕😋
⚠️次方可做一个15寸的薄饼披萨。

用料  

高筋面粉 140克
低筋面粉 60克
玉米油 14克
酵母粉 2克
细砂糖 10克
1克
凉水 100-110毫升
牛肉末 500克
小口蘑 15个
黄甜椒 半个
红甜椒 半个
洋葱 半个
花椒粉 适量
酱油 适量
适量
马苏里拉芝士 随意

松软咸香的牛肉甜椒披萨的做法  

  1. 食材

    松软咸香的牛肉甜椒披萨的做法步骤图 第2张
  2. 用料

    松软咸香的牛肉甜椒披萨的做法步骤图 第3张
  3. 高粉➕低粉➕盐➕砂糖➕酵母➕玉米油➕凉水。

    松软咸香的牛肉甜椒披萨的做法步骤图 第4张
  4. 揉成面团,发酵至两倍大。

    松软咸香的牛肉甜椒披萨的做法步骤图 第5张
  5. 揉面店上撒干粉,拿出面团,排气。
    烤盘上涂抹一层薄油,把面团擀成适当圆形后放在烤盘上,然后转烤盘,推面团至理想中的大小状态。
    用叉子在面团上叉眼。

    松软咸香的牛肉甜椒披萨的做法步骤图 第6张
  6. ⚠️牛肉末需要提前超好放置一旁(热油➕牛肉末➕花椒粉➕酱油➕盐)
    面饼上依次放入牛肉末,洋葱,口蘑,甜椒,芝士。

    松软咸香的牛肉甜椒披萨的做法步骤图 第7张
  7. ⚠️喜欢芝士的亲可以在放完牛肉末和洋葱后先撒些芝士,然后再放口蘑甜椒,最后再撒些芝士。

    松软咸香的牛肉甜椒披萨的做法步骤图 第8张
  8. 烤箱提前预热210度,15分钟。
    建议在烤好的披萨上挤少许蛋黄酱,会更美味。

    松软咸香的牛肉甜椒披萨的做法步骤图 第9张