突然很想吃香蕉派,手边只有蛋挞皮,就和大家分享一下啦
第一次写菜谱,好紧张😊
٩(●˙ε˙●)۶大家看过来啊!
用料
香蕉 | 半根 |
蛋挞皮(提前拿出来解冻一下) | 四个 |
蛋液(可以不刷啦,做的不多的话一个鸡蛋也用不了,浪费) | 适量 |
白糖(可以不加) | 看自己口味 |
快手香蕉派😘的做法
半个香蕉能做两个派,挑一个熟一点的,我拍照的时候还没切香蕉啦,香蕉太多可放不下哦
香蕉不用切太碎,这样更有颗粒感,想想就好幸福
蛋挞皮的锡纸撕撕撕,轻一点,不然把挞皮撕坏了,一定提前化一化啊,按扁待用
怕不甜可以少放一点糖,我觉着香蕉甜度够,就没加,开始预热烤箱啦,220℃
上面盖个挞皮,用叉子把边压住
划上口,刷蛋液,我看其他派都是这么做的,有样学样,哈哈😄忘记铺油纸了,不铺也可以啦,放烤箱里,15到20分钟,开始放中层,后半程可以换到下层,因为怕下面的挞皮烤不透,温度和时间可以根据自家宝贝烤箱调整
开吃啦!不怎么会拍照片,白天捡了一朵栀子花正好可以摆在旁边,花香配甜甜的香蕉挞,赞(≧▽≦)/
小贴士