黄金版蒸面包做法 食材 步骤

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黄金版蒸面包的做法步骤图,怎么做好吃

孩子喜欢吃面包自己做放心,口感很不错!

用料  

鸡蛋 3个
酵母 3克
面粉 300克
纯奶40克,玉米油15克,糖50克
揉成光滑的面团,就和搓衣服一样揉成起膜(此过程20分钟),发面一个半小时(成两倍大小)起蜂窝状,揉面排气,分成大小一样的八个揉圆,盆子里边刷油,把面团放进去, 二次醒发很重要,两倍大小后,刷蛋黄液,盖上保鲜膜,上锅40分钟,

黄金版蒸面包的做法  

  1. 揉好的面团

    黄金版蒸面包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 发两倍大

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  3. 分八个

    黄金版蒸面包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 二次醒面

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  5. 刷蛋黄液

    黄金版蒸面包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 出锅

    黄金版蒸面包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 口感很不错

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  8. 又大又好吃

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