【步骤图】淡奶油爆浆蓝莓咸面包食谱大全和做法

一次性发酵

用料  

淡奶油爆浆蓝莓咸面包的做法  

1. 除黄油外所有材料放入厨师机  和匀后加入黄油   厨师机4档和出手套膜

2. 蓝莓洗干净  擦干备用

3. 每个小面团45克

4. 垫上撒一层玉米淀粉  面团滚圆

5. 擀面杖在中间压到底

6. 深坑

7. 放上三粒蓝莓

8. 放入烤盘

9. 烤箱底层放一盘水  烤箱发酵档  发酵一小时

10. 发至1.5倍大  烤箱上下火175度  烤15分钟  盖上铝箔纸  烤箱上下火改160度  烤15分钟

11. 出炉