紫薯毛毛虫小面包做法 食材 步骤

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紫薯毛毛虫小面包的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

高筋面粉 250克
牛奶 150克左右
鸡蛋 1个
酵母 3克
黄油 30克
奶粉 15克
细砂糖 30克

紫薯毛毛虫小面包的做法  

  1. 揉出手套膜的面揉圆发酵

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  2. 发酵好的面团分成50g一个的小剂子

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  3. 包入40g一个的紫薯馅料

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  4. 按扁擀成鸭舌状

    紫薯毛毛虫小面包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 划出刀口,间隔不要太大,不要划破

    紫薯毛毛虫小面包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 翻面,卷起来,整理形状

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  7. 整理形状。放入船型纸托里进行二次发酵

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  8. 发酵好的刷上蛋液(蛋黄+牛奶)

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  9. 海氏c40烤箱上下180度15分钟左右即可出炉

    紫薯毛毛虫小面包的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 超好吃的毛毛虫小面包就做好啦

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