【步骤图】一次擀卷和两次擀卷的区别食谱大全和做法

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一次擀卷和两次擀卷的区别的做法步骤图

用料  

面粉 250克
牛奶 175克
酵母 3克
25克
3克
黄油 20克
鸡蛋 21克

一次擀卷和两次擀卷的区别的做法  

  1. 区别就在于二次擀卷的更加细腻,上图是一次擀卷的

    一次擀卷和两次擀卷的区别的做法步骤图 第2张
  2. 上图是二次擀卷的,这张气孔就少一些,等我找找还有更好的

    一次擀卷和两次擀卷的区别的做法步骤图 第3张

小贴士

二次擀卷的好的,可以有那种绒毛状,很细腻,上面的两个吐司都是发酵的很好的,不是那种没发酵,不长高的吐司哈

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