超级喜欢法式厚吐司,做早餐快手又美味,普通的法式吐司多吃也会腻,今天我们来做这款超级美味的隔夜芝士香橙柠檬厚吐司吧!
在又弹又软的法式吐司片中加入了妙可蓝多芝士片,每一口都可以感受到芝士的浓香,加上黄油的油脂,还有香橙柠檬的清新,简直太美好了好吗!
妙可蓝多芝士片采用100%进口奶源,不仅奶味浓郁,而且富含高钙高蛋白,口感纯正,奶味十足,必须是冰箱里面常备的食材。
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用料
妙可蓝多芝士片 | 3片 |
吐司(薄) | 4片 |
炼乳 | 30克 |
牛奶 | 160克 |
鸡蛋 | 2个 |
香橙 | 1个 |
柠檬 | 1个 |
黄油 | 10克 |
隔夜芝士香橙柠檬厚吐司(隔夜法式吐司)的做法
准备食材。妙可蓝多芝士片,黄油,炼乳,鸡蛋,牛奶,橙子和柠檬,吐司片,吐司我是自己做的,切的比较薄,1厘米左右吧,也可以去买一个吐司自己切。
这个菜谱需要三片妙可蓝多芝士片。这样正好夹在四片吐司中间,每一口都可以吃到浓郁芝士。当然你也可以放6片,每一层两片,口感更浓郁。
鸡蛋和炼乳倒入打蛋盆。
搅拌均匀。
继续加入牛奶。
搅拌均匀。
倒一半牛奶鸡蛋液在保鲜盒里,先放一片吐司,一片妙可蓝多芝士片。ps:保鲜盒不要太大的,这样吐司才可以吸满足够的鸡蛋牛奶液。
擦一些橙子皮屑和柠檬皮屑在上面。
盖第二片吐司,倒一些鸡蛋牛奶液在上面,然后再放一片妙可蓝多芝士片,再擦一些橙子皮屑和柠檬皮屑在上面。
盖第三片吐司,倒一点鸡蛋牛奶液,然后再放一片妙可蓝多芝士片,再擦一些橙子皮屑和柠檬皮屑在上面。
盖最后一片吐司,把剩下的鸡蛋牛奶液全部倒在吐司上。
盖好保鲜盒的盖子,入冰箱冷藏8到24小时。
第二天,把黄油放在铸铁锅里,200度预热烤箱。
烤箱继续加热,取出铸铁锅,这时候黄油完全融化了。从冰箱里取出浸泡的吐司。
可以戴手套,也可以用夹子把吐司转移到铸铁锅里。剩下的鸡蛋牛奶液倒在吐司上。
再切一片橙子,一片柠檬。
放在吐司上面。
入预热好的烤箱200度20分钟。
出炉点缀薄荷叶即可。不怕热量的话出炉后上面可以放一块黄油,让它慢慢融化,还可以撒糖粉。不过即使不放黄油和糖粉,切开看到溢出的妙可蓝多芝士就超级诱惑啦。
开始美好的早餐吧~