用料
| 熟芝麻(黑白都可) | 50粒 |
| 手抓饼 | 4张 |
| 五仁月饼馅 | 100g |
| 蛋黄 | 1个 |
手抓饼版仿蛋黄酥的做法
手抓饼两张重叠，沿一面卷起。分5等份。
月饼馅10g一份。
把分好的手抓饼皮用双手掌压平，将月饼馅放在饼皮上，用虎口推动饼皮将馅包住。
蛋黄内放一丢丢冷水，用刷子搅拌均匀，均匀的刷到包好的酥饼上。撒上芝麻。![手抓饼版仿蛋黄酥的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "手抓饼版仿蛋黄酥的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
烤箱150°，30分钟
酥脆掉渣，甜而不腻![手抓饼版仿蛋黄酥的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "手抓饼版仿蛋黄酥的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
手抓饼版仿蛋黄酥做法 食材 步骤
烹调艺
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