用料
| 麻薯： | |
| 糯米粉 | 25克 |
| 木薯淀粉 | 8克 |
| 代糖/糖 | 10克 |
| 牛奶 | 58克 |
| 黄油 | 5克 |
| 🍠红薯燕麦外壳： | |
| 红薯 | 170克 |
| 燕麦 | 15克 |
| 牛奶/水 | 20毫升 |
| —————————— | |
| 咸蛋黄 | 5个 |
| 肉松 | 少许 |
| 鸡蛋 | 1个 |
🍠伪麻薯蛋黄酥，低卡红薯蛋黄酥的做法
红薯蒸熟捣碎
![🍠伪麻薯蛋黄酥，低卡红薯蛋黄酥的做法步骤图 第2张]( "🍠伪麻薯蛋黄酥，低卡红薯蛋黄酥的做法步骤图 第2张")
加入即食燕麦，倒入牛奶或者水拌匀
![🍠伪麻薯蛋黄酥，低卡红薯蛋黄酥的做法步骤图 第3张]( "🍠伪麻薯蛋黄酥，低卡红薯蛋黄酥的做法步骤图 第3张")
糯米粉➕木薯淀粉➕代糖➕牛奶➕黄油，混合均匀盖上保鲜膜，下锅蒸5分钟
![🍠伪麻薯蛋黄酥，低卡红薯蛋黄酥的做法步骤图 第4张]( "🍠伪麻薯蛋黄酥，低卡红薯蛋黄酥的做法步骤图 第4张")
起锅揉匀，放凉备用
![🍠伪麻薯蛋黄酥，低卡红薯蛋黄酥的做法步骤图 第5张]( "🍠伪麻薯蛋黄酥，低卡红薯蛋黄酥的做法步骤图 第5张")
咸蛋黄放入烤箱烤5分钟
![🍠伪麻薯蛋黄酥，低卡红薯蛋黄酥的做法步骤图 第6张]( "🍠伪麻薯蛋黄酥，低卡红薯蛋黄酥的做法步骤图 第6张")
红薯泥分成5份
![🍠伪麻薯蛋黄酥，低卡红薯蛋黄酥的做法步骤图 第7张]( "🍠伪麻薯蛋黄酥，低卡红薯蛋黄酥的做法步骤图 第7张")
先取红薯泥铺底，放上麻薯，撒一些肉松，最后放上蛋黄，捏圆
![🍠伪麻薯蛋黄酥，低卡红薯蛋黄酥的做法步骤图 第8张]( "🍠伪麻薯蛋黄酥，低卡红薯蛋黄酥的做法步骤图 第8张")
表面刷一些鸡蛋黄，撒一点黑芝麻装饰，烤箱预热，上下火180度烤20分钟就可以啦~~
![🍠伪麻薯蛋黄酥，低卡红薯蛋黄酥的做法步骤图 第9张]( "🍠伪麻薯蛋黄酥，低卡红薯蛋黄酥的做法步骤图 第9张")
一个大概130卡路里~~
![🍠伪麻薯蛋黄酥，低卡红薯蛋黄酥的做法步骤图 第10张]( "🍠伪麻薯蛋黄酥，低卡红薯蛋黄酥的做法步骤图 第10张")
