超浓郁果仁布朗尼做法 食材 步骤

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超浓郁果仁布朗尼的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

70%黑巧克力 200克
黄油 200克
鸡蛋 5个
100克
果仁碎 150克

超浓郁果仁布朗尼的做法  

  1. 巧克力掰小块,黄油切小块。
    鸡蛋打散,果仁压碎。
    烤箱预热190度。

    超浓郁果仁布朗尼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把巧克力和黄油加入小美,8分钟/60度/速度0.5,融化。
    没有小美的话,就放锅里慢慢融化就行。

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  3. 融化到这个状态。

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  4. 1分钟/速度2,加入糖和鸡蛋液。
    用锅的话,就关火,一边搅拌,一边加鸡蛋液和糖。

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  5. 加入果仁,1分钟/速度2,搅拌均匀。
    如果用锅,就加入果仁搅拌均匀。

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  6. 190度,烤25-30分钟,上面略焦就可以了。

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  7. 出炉,冷却后,放冰箱冷藏4小时再切。
    如果能冷藏过夜,口感会更好。

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