红薯夹心蛋挞做法 食材 步骤

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红薯夹心蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃

第一次和师傅学做蛋挞,小小的蛋挞依然有它的窍门。

用料  

蛋挞皮 12个
红薯夹心 10g/个
专用料理液 25g/个

红薯夹心蛋挞的做法  

  1. 蛋挞皮预热160℃2分钟,再装入夹心和料理液,160℃烤11分钟。

    红薯夹心蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 烤至表面焦黄,蛋挞皮凸起,冷却后即可食用。

    红薯夹心蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

蛋挞皮一定要先预热,让它起酥,再装夹心和蛋挞料理液,否则,会很油腻,有种没熟的感觉!