厨房小白也能烤出又香又嫩的葡式蛋挞!
秒杀KFC6RMB的蛋挞,价格和味道难道不香吗?
用料
牛奶 | 200ML |
细砂糖 | 两勺 |
蛋 | 2个 |
蛋挞皮 | 10个 |
🔥超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)的做法
准备好以上所有材料,蛋挞皮(超市有卖的,一包20个才十几块钱)先摆出来解冻一会儿。
200ML牛奶倒入碗中
打入两个鸡蛋,开始搅拌
加入两勺白糖,搅拌均匀,三分钟即可。
将搅拌好的牛奶蛋液倒入蛋挞皮中,不要装满,蛋挞皮容量90%即可。
放入烤箱,180度,上下烘烤。先预热五分钟,再烤30分钟即可。
一定要随时观察蛋挞的情况,以防烤焦。
美味的自制蛋挞就完成啦,不比肯德基6块钱的蛋挞香吗?