【步骤图】空气炸锅生酮麦芬(杯子蛋糕)食谱大全和做法

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空气炸锅生酮麦芬(杯子蛋糕)的做法步骤图

就是假装吃了蛋糕🍰,其实是因为淘宝上的生酮蛋糕太贵了。

用料  

鸡蛋 2个
杏仁粉 40g
低碳椰蓉 15g
奇亚籽 15g
泡打粉 5g
椰子油 5g
可可粉(抹茶粉)可不加 3g
羊车前子粉 6g

空气炸锅生酮麦芬(杯子蛋糕)的做法  

  1. 最近发现蛋黄蛋清分离,蛋清打发成白色浓稠液体在放在碗里和所有材料一起,搅和搅和搅和~搅和到基本无颗粒,这是5个的量。加可可粉抹茶粉,就是可可味抹茶味的辣。

    空气炸锅生酮麦芬(杯子蛋糕)的做法步骤图 第2张
  2. 倒进模具里,可以放一小块巧克力或者奶油奶酪,就是流心感了~

    空气炸锅生酮麦芬(杯子蛋糕)的做法步骤图 第3张
  3. 没有烤箱_(:з」∠)_所以空气炸锅170℃12分钟,再130℃3分钟~然后脱模就可以吃辣!

    空气炸锅生酮麦芬(杯子蛋糕)的做法步骤图 第4张
  4. 在晒一张奶油奶酪夹心的

    空气炸锅生酮麦芬(杯子蛋糕)的做法步骤图 第5张
  5. 加了洋车前子粉后,密度像极了小蛋糕!!!

    空气炸锅生酮麦芬(杯子蛋糕)的做法步骤图 第6张

小贴士

烤箱温度,应该各有各的脾气~都试试就会有最好的结果。喜欢甜的可以放代糖哇~还有就是打发点奶油一起吃也是敲好吃了。