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用料
| 低筋面粉 | 150g |
| 可可粉 | 30g |
| 泡打粉 | 6g |
| 细砂糖 | 50—100g |
| 椰子油 | 60g |
| 牛奶 | 180g |
| 巧克力 | 60g |
| 巧克力块 | 6小块 |
椰香夹心巧克力马芬的做法
烤箱180度预热
隔水融化椰子油60g、巧克力60g![椰香夹心巧克力马芬的做法步骤图 第2张]( "椰香夹心巧克力马芬的做法步骤图 第2张")
低筋面粉150g、可可粉30g、泡打粉6g过筛
![椰香夹心巧克力马芬的做法步骤图 第3张]( "椰香夹心巧克力马芬的做法步骤图 第3张")
依据个人口味加糖50—100g。
![椰香夹心巧克力马芬的做法步骤图 第4张]( "椰香夹心巧克力马芬的做法步骤图 第4张")
三个鸡蛋打散倒入过筛后的粉类混合物中
![椰香夹心巧克力马芬的做法步骤图 第5张]( "椰香夹心巧克力马芬的做法步骤图 第5张")
加入牛奶180g
![椰香夹心巧克力马芬的做法步骤图 第6张]( "椰香夹心巧克力马芬的做法步骤图 第6张")
搅拌混合物
![椰香夹心巧克力马芬的做法步骤图 第7张]( "椰香夹心巧克力马芬的做法步骤图 第7张")
搅拌溶解巧克力和椰子油混合物
![椰香夹心巧克力马芬的做法步骤图 第8张]( "椰香夹心巧克力马芬的做法步骤图 第8张")
讲步骤7的混合物倒入步骤6的混合物中
![椰香夹心巧克力马芬的做法步骤图 第9张]( "椰香夹心巧克力马芬的做法步骤图 第9张")
搅拌至无颗粒
![椰香夹心巧克力马芬的做法步骤图 第10张]( "椰香夹心巧克力马芬的做法步骤图 第10张")
模具刷油
![椰香夹心巧克力马芬的做法步骤图 第11张]( "椰香夹心巧克力马芬的做法步骤图 第11张")
往模具倒入第一层混合物
![椰香夹心巧克力马芬的做法步骤图 第12张]( "椰香夹心巧克力马芬的做法步骤图 第12张")
放入巧克力块
![椰香夹心巧克力马芬的做法步骤图 第13张]( "椰香夹心巧克力马芬的做法步骤图 第13张")
倒入第二层混合物
![椰香夹心巧克力马芬的做法步骤图 第14张]( "椰香夹心巧克力马芬的做法步骤图 第14张")
180度烤20—25分钟
![椰香夹心巧克力马芬的做法步骤图 第15张]( "椰香夹心巧克力马芬的做法步骤图 第15张")
脱模
![椰香夹心巧克力马芬的做法步骤图 第16张]( "椰香夹心巧克力马芬的做法步骤图 第16张")
完成
![椰香夹心巧克力马芬的做法步骤图 第17张]( "椰香夹心巧克力马芬的做法步骤图 第17张")
我喜欢搭上一杯黑咖啡
![椰香夹心巧克力马芬的做法步骤图 第18张]( "椰香夹心巧克力马芬的做法步骤图 第18张")
