用料
| ① | |
| 鸡蛋 | 1450g |
| 白砂糖 | 500克 |
| ② | |
| 蛋糕粉 | 720g |
| 泡打粉 | 15克 |
| 蛋糕油 | 50克 |
| 吉士粉 | 20克 |
| 盐 | 10克 |
| 水 | 150克 |
| ③ | |
| 液态酥油 | 400克 |
| 【这是两烤屉配方量】 |
细腻柔软的蛋糕的做法
把①放入打蛋器内打发
![细腻柔软的蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "细腻柔软的蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
打发状态【视频拍了2秒.. 不让上传】
![细腻柔软的蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "细腻柔软的蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入②内所有材料。低速打匀，高速打发。【加材料时机器要开低速！我脑抽把机器停了，结果底上有干面粉】
![细腻柔软的蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "细腻柔软的蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
打发后加入③【没有液态酥油可以用食用油代替】
![细腻柔软的蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "细腻柔软的蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
倒入烤屉【视频为最后的面糊状态】
![细腻柔软的蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "细腻柔软的蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
放入烤箱上温180下温170。共需20分钟左右，10分钟是内外掉头。
最后一步，开吃！
![细腻柔软的蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "细腻柔软的蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
太简单了，么得小贴士~